Les plats du terroir
La France est dans de nombreux domaines la référence que se soit dans les vins, les parfums, la mode ou l’aéronautique mais celui pour lequel les français et les étrangers nous plébiscitent, reste invariablement la cuisine française.
En effet la gastronomie française recèle d’une grande variété de plats traditionnels qui fleure bon l’ensemble de nos terroirs et malgré l’arrivée depuis quelques années de chefs précurseurs de la cuisine moléculaire, les bons petits plats de chez nous restent un formidable moment de partage et de bien être.
En effet sous l’initiative du secrétariat au commerce et à la consommation, plus de 4000 dégustations de produits sur les marchés et la mise en place de buffets géants dans les villes ont montré le fort attachement des français à nos plats du terroir.
Loin de la nouvelle cuisine et du succès grandissant des émissions de télévision autour de la cuisine qui permettent néanmoins à beaucoup d’entre nous d’améliorer la conception et la réalisation de nos petits plats, la recherche de saveurs traditionnelles qui parfois nous renvoient à l’enfance ne se dément pas.
Il est vrai que la France regorge de plats traditionnels qui sont le reflet d’un savoir faire local comme la Choucroute d’Alsace, la fondue savoyarde ou bourguignonne, le cassoulet et le foi gras du sud ouest, la sole meunière, le pot au feu ou la fameuse cote de bœuf avec frites et salades.
L’ensemble des plats du terroir français est tellement varié, que nous vous invitons à nous faire part, de vos plats préférés.
N’oubliez pas malgré tout, de manger équilibré .
Les nouveaux avertisseurs de radars
La mise en place des radars fixes sur nos routes et autoroutes françaises depuis quelques années à permit à des sociétés de mettre sur le marché des avertisseurs légaux de zones de radars fixes et la possibilité pour les différents utilisateurs d’annoncer la présence de radars mobiles.
Il faut savoir que les 5 millions d’utilisateurs de ces avertisseurs, devront d’ici au 28 novembre prochain se mettre en conformité avec la loi qui fait suite au tollé provoqué par le gouvernement au mois de mai dernier de supprimer les panneaux signalant les radars fixes et de facto de supprimer l’usage des avertisseurs qui pour bon nombre d’entre nous nous ont sauvé de quelques points sur nos permis.
Grace à une levée de bouclier des utilisateurs et des sociétés qui les commercialisent, un accord à pu être trouvé avec les pouvoirs publics, ces avertisseurs de radars devenant des outils d’aide à la conduite qui dorénavant signaleront les zones à risques avec la possibilité de croiser un radar mobile, les zones de danger avec un rétrécissement de voie, un virage serré ou une cabine de radar fixe et enfin une zone d’accident pour signaler un accident.
Les offres d’abonnements sont variées suivant les sociétés et elles sont facilement téléchargeables sur vos smart phones (Iphone, Android, Blackberry).
Bonne route à tous.
Une sortie dans le nouveau musée consacré à Jean Cocteau
La ville de Menton à inauguré le 5 novembre dernier un magnifique musée de plus de 2500 m2 avec plus de 1800 œuvres dont 900 œuvres de l’artiste léguées par le milliardaire, Severin Wunderman.
Ce musée vient compléter un autre lieu plus discret ou habitait l’artiste et où quelques œuvres subsistent à savoir le magnifique village de Milly la Forêt.
Profitez en pour faire une petite ballade ce week-end.
Week end portes ouvertes à montévrain (77)
Venez nous retrouver du Vendredi 11 au dimanche 13 novembre 2011, de 10h à 19h, dans notre agence MAISONS PIERRE à Montevrain (77).
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Week end portes ouvertes à Chalons en Champagne
Ce week-end, de 10h à 19h sans interruption, nous vous invitons à visiter notre tout nouveau pavillon témoin BBC à Chalons en Champagne.
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